在化妆品配方中，原料一般分为基质原料和辅助原料。基质是组合物化妆品的主体，可以在组合物化妆品中发挥主要作用。辅料是起到形成和稳定化妆品，赋予化妆品颜色和香味的物质。
(1)基质原料。
(1)油、油脂、蜡和水:
★水——在化妆品/的生产过程中获得大量的水，也是多化妆品/的主要成分。天然水中含有大量的杂质，如悬浮的土壤和有机物，溶解在水中的碳酸盐、硫酸盐和氯化物等。杂质的存在会严重影响化妆品的生产和产品质量。因此，为了降低净化处理的成本，可以先对储存于蓄水池中的悬浮土壤进行沉降，然后通过蒸馏和离子交换进行处理。
值得注意的是，天然水中除了杂质，还有大量的细菌。这些细菌一旦带入化妆品，不仅会影响产品质量，还会对用户的个人健康造成威胁。因此，水应通过加热(煮沸20分钟)、超细过滤和紫外线照射进行消毒。
★油、脂、蜡及其衍生物是化妆品的主要基体原料，在几种化妆品原料中占比较高，应用广泛。油脂和蜡原料不仅直接从天然油脂中提炼，还通过水解、氢化、高压氢化还原和醇解等化学反应获得，然后通过分馏、萃取和冷榨进行精炼。
★油脂和蜡是基础型化妆品如面霜、乳液、发膏等的主要原料，也是发蜡、口红等油蜡的主要原料，也是制备各类表面活性剂的原料。
★油和蜡根据来源可分为动物、植物、矿物和人工合成。其中，植物的油和蜡提取物更接近天然物质，具有性质稳定、吸收良好的特点。
★通常室温下的液体为油，固体为油脂。
橄榄油、澳洲坚果油、霍霍巴油和羊毛脂常用于化妆品。常见的蜡有地蜡和微晶蜡。还有我们常见的石油碳氢化合物，如白油。
润滑脂具有以下功能:
(1)在皮肤上形成一层油膜，抑制皮肤表面水分的蒸发，防止皮肤粗糙、粗糙、龟裂。
(2)使皮肤柔软，增强皮肤的吸收能力。
(3)保护皮肤，减少药物或机械对皮肤的刺激和伤害。
(4)抑制皮肤炎症，促进脱皮处表皮的形成。
■油性原料具有特殊的物理和化学性质。
☆物理性能包括颜色、气味、密度、粘度、熔点、冰点、膨胀性等。，这直接影响配方的工艺、质量和外观。
☆一般来说，天然来源的油性原料有异味和颜色，这是制备化妆品/的致命弱点，而合成和半合成原料在气味和颜色上有明显的改善。
☆油性成分对化妆品的粘度影响较大，粘度与化妆品的铺展性、铺展性和稳定性有关。
■在化学指标中，通常用皂化值和碘值来衡量其质量。
油的皂化值一般在180-200之间，用来衡量油中脂肪酸的分子量。皂化值越低，脂肪酸中的碳原子数越高，说明脂肪酸的分子量越大。反之亦然。
碘值用于测量油的不饱和度。碘值越高，不饱和度越高，其中含有的不饱和健康成分越多，而且在空气中容易被氧化，容易出现变质等质量问题。
另一个指标是酸值。酸值是衡量油脂新鲜程度的指标。一般新鲜油的酸值在1以下。
■不同的油脂有不同的肤感，柔软度、粘性、透气性、油腻感都不一样。扩散值表示每分钟皮肤上的扩散区域。比如CETIOL CC碳酸二辛酯的铺展值大，有清爽的肤感，而角鲨烷保湿性好，容易吸收，所以经常搭配不同的油脂来调节肤感。德国康宁公司有梯度理论，旨在搭配不同扩散值的油脂，获得良好的肤感。
此外，油还有一些特殊的功效，如茶树油，可以杀菌、治疗伤口和虫咬、加速恢复、治疗脚气、痤疮和头皮屑等。
●不同配方选用不同油脂，不同市场选用不同原料。比如对于东北农村市场，经常使用凡士林等保湿油，而对于写字楼白领，则使用清爽油。
■ 化妆品熔点高、质硬脆、油脂性低、稳定性高、在空气和皂化中不易变质的有机物常被称为蜡。蜡的主要成分是高级脂肪酸伯醇酯，还含有脂肪酸、游离醇、烃类树脂等。这是发蜡和口红等蜡基化妆品的主要原料。
★分类:
无机粉体原料滑石粉、高岭土、膨润土、碳酸钙、二氧化钛、锌粉。
※硅藻土
有机粉状原料硬脂酸锌、聚乙烯粉、纤维素微珠、合成蜡微粉。
※聚甲基丙烯酸酯微球。
其他:脲醛泡沫粉、微晶纤维素、混合细粉、表面处理粉。
※粉质来源应符合下列要求:
(1)对皮肤无刺激。
(2)杂菌含量应小于10个/g，不能检出金黄色葡萄球菌等致病菌。
(3)控制pH值，保证产品PH值接近7。
(4)铅含量应小于20×10-6，砷含量应小于5×10-6。
(2)辅助原料。
(1) 表面活性剂:
表面活性剂在化妆品配方中主要起乳化、洗涤、润湿、分散、增溶、发泡、保湿、润滑、软化、消泡、抗静电等作用，其中乳化作用突出，所以表面活性剂在化妆品中通常称为乳化剂。
★在乳膏和化妆品的制备中，为了促进乳液的形成，获得稳定的乳液，需要加入乳化剂。乳化剂的合理选择可以控制乳液的类型。一般来说，要制备水包油乳液(表示为“油/水或O/W乳液”)，应选择HLB值(亲水/亲油平衡值)大于6的乳化剂。要制备油包水乳液(以水/油或水/油表示)，应选择HLB值小于6的乳化剂。
★辅助乳化剂。
助剂为无机或有机碱化包裹体，可与脂肪酸或其他类似物质反应形成表面活性剂并充当乳化剂。
★保湿霜。
保湿霜也叫保湿霜。在化妆品配方中加入保湿剂，既能保持化妆品的水分，又能保证整个体系的稳定性，起到抑菌保香的作用。使用时还能保持皮肤湿润，防止角质被水分破坏。
★值得一提的是，人体皮肤角质中有一种叫做天然保湿因子(NMF)的亲水吸湿物质，对皮肤保湿有重要作用。NMF的主要成分是吡咯烷酮-5-羧酸钠。
(2)香料和香精:一种物质的蒸气和颗粒在常温常压下可以分散在空气中，能唤起人们特殊的嗅觉。我们称之为香料。随着人类发展的需要，往往会将几种或几十种香气物质按照一定的比例、香气类型和用途进行有机组合，我们称之为香精。
★香料在化妆品中的用量很少，但却是关键原料之一，每种香料产生的香味可以决定一款化妆品的品牌；一种香水也可以使化妆品改变颜色和味道，从而破坏它；
香料种类繁多，包括从天然原料中提取的数千种精油和6000多种合成香料。常用精油有200种，合成精油有6000多种。
★不同品种化妆品的香精添加量不同，如5%-25%(质量百分比，下同)的香水，0.2%-1%的洗发水，只有0.05%-0.5%的乳液。
①植物香料:植物香料由花、根、树皮、树脂、果皮、种子、苔藓或草制成。主要有:玫瑰、茉莉花、橙花、水仙、合欢、蜡菊、丁香、檀香、柏树、樟木、安息香树脂等。
②动物香料:有四种——麝香、果子狸香、龙涎香香和蓖麻香。它们是制备高档香精不可缺少的原料，来源少，价格非常高。
(3)颜料:颜料对于化妆品，尤其是对于美颜化妆品，非常重要。因为它是事物的第一眼、触觉和嗅觉。它不仅赋予产品外在美，还可以用于化妆，美化人的形象。
颜料是指那些与其他物质接触时能使其他物质着色的颜色强烈的物质。
颜料根据着色机理可分为颜料和染料。
★颜料:指一些白色或有色的化合物，不溶于水或溶剂，但遮盖力好，能使其他物质着色。
★染料:是指一些颜色强烈的化合物，可以溶解在特定的溶剂中，从而可以对其他物质进行染色。
★化妆品颜料的应用一般是使用化妆品基质原料或其他原料通过溶解分散进行着色。对于水溶性或油溶性染料，它们首先被制备成溶液，对于不溶性颜料，它们被分散在介质中。选择颜料时，要求与化妆品其他原料相容性好，光稳定性强，安全无毒。
(4)防腐剂:在化妆品/的生产和使用过程中，不可避免地会混入一些微生物，这是化妆品/变质的重要原因。使用防腐剂的目的是抑制化妆品中微生物的生长和繁殖，防止变质。而且防腐剂和杀菌剂从定义上是有区别的，所谓杀菌就是主动杀灭微生物，而保鲜从定义上就是抑菌作用。
防腐剂有很多种。数据显示，美国允许或暂时允许使用的防腐剂有120种，欧盟有70多种，但常用的只有二三十种。其中有些抑菌效果很好，但颜色深、味道臭、刺激性明显，不适合。其他限制因素是稳定性差或PH范围过窄。
化妆品配方中防腐剂的要求:
(1)对微生物具有广谱抑制作用；
②在较低浓度下有明显的活性，在较宽的PH范围内都能发挥作用。
③溶解性好，能在不同溶剂中产生足够的浓度。
④相容性好，可适用于化妆品配方中的其他成分和包装材料。
⑤不影响产品的功效、色泽和香气。
⑥安全性高，对人体无毒、无刺激、不过敏、无光毒性。
(5)抗氧化剂。
抗氧化剂是可以防止或延缓氧化或自动氧化的物质。含油原料的化妆品中存在大量不饱和键，容易被氧化，导致产品变质。这种氧化变质被称为酸败。为了避免酸败，必须在化妆品中加入抗氧化剂，无毒、无味、高效。
抗氧化剂有两个作用:一是防止易氧化物质吸收氧气；另一种是延缓或防止油被氧气本身氧化，其用量一般在0.3%-0.1%之间。
(6)紫外线吸收剂。
能吸收紫外线的物质叫紫外线吸收剂，在阳光下容易吸收紫外线，导致皮肤变黑。即使引起急性皮炎和烧伤，为了保护人体皮肤，人们不仅可以用太阳伞和太阳帽遮挡烈日，还可以涂抹防晒霜化妆品。防晒霜化妆品能起到防晒作用的主要原因是紫外线吸收剂的加入。
化妆品配方中使用的紫外线吸收剂不仅可以防止紫外线对皮肤的伤害，而且对皮肤无毒无害，与其他化妆品原料相容性好，挥发性低，稳定性强。
(7)涩。
收敛剂，也叫止汗剂，能使皮肤毛孔收敛，暂时抑制或减少汗液分泌。收敛剂主要用于止汗化妆品。
(八)药品
虽然化妆品的主要作用是经常保持皮肤和头发的清洁、美丽和健康，而没有强调改变皮肤和头发生理功能的药效作用，但随着人们对化妆品疗效和自然性的追求，它是通过添加天然药物而诞生的，其疗效化妆品是对人体的一种温和作用，用于预防疾病，介于药物和/kl之间。
(9)水溶性高分子化合物。
又称胶体原料，是结构中带有羟基、羧基或氨基等亲水基团的高分子化合物，多为水溶性高分子化合物，在水中可膨胀成凝胶。
这种原料由于具有稳定、增稠、乳化分散、成膜等广泛功能，已成为化妆品的重要原料。分为以下四类:
●天然:淀粉、黄原胶、琼脂。
●半合成:羧甲基纤维素钠CMC、羟乙基纤维素HEC、羟丙基纤维素HPC、阳离子纤维素聚合物、阳离子瓜尔胶。
●合成:聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、丙烯酸聚合物(Kapo系列)。
●硅酸镁铝:
☆黄原胶又称黄原胶，是由一种名叫黄单胞菌的微生物经过人工培养发酵而成。是一种相对分子质量较高的天然碳水化合物，呈乳白色、淡黄色粉末。
由于具有良好的假塑性、流变性和相容性，汉生橡胶常被用作化妆品。
☆阳离子瓜尔胶瓜尔胶是一种天然树胶，来源于瓜尔豆树的瓜豆。其结构为天然多糖，易溶于水。瓜尔胶的分子链经过改性，产生了一系列衍生物，其中之一就是洗发水中常用的羟丙基三甲基氯化铵。目前应用广泛，具有调理和粘度控制双重功能。
它能赋予头发良好的柔软护发功能，使干燥的头发有柔软的手感，其用量通常为二合一洗发水中的0.1-0.4%。
★水溶性聚合物在化妆品配方中的作用主要包括:
1.提高分散体系的稳定性，具有胶体保护作用。
2.提高乳液的触变性，并有增粘作用。
3.降低乳液的表面张力，具有乳化分散作用。
4.提高成膜性和定型效果。
5.提高粉末原料的附着力。
6.具有稳泡作用。
7.它具有保湿、营养和保健的功能。